O Médico Veterinário egresso do Instituto Federal Catarinense Campus Araquari terá uma formação generalista, humanista, crítica e reflexiva, aliando teoria e prática através da experiência direta com os animais desde o princípio, oportunizada pela escola fazenda ao lado do campus. Este profissional será capaz de suprir as necessidades da nova tendência de modernização em métodos de produção animal e inserção em cadeia produtiva. A partir do conhecimento dos fatos sociais, culturais e políticos, será capaz de raciocinar de forma lógica, observando e interpretando dados para a identificação e resolução problemas em seu campo de atuação.
Atuação Profissional
O curso de Medicina Veterinária relaciona produção de alimentos, saúde e bem estar animal. Nesse sentido contribui para a construção de um elo entre o conhecimento científico e o mundo real. Como abrangência profissional, o Médico Veterinário pode atuar em diversos setores, como:
- Clínica e cirurgia de animais, em todas as suas modalidades;
- Inspeção e fiscalização de produtos de origem animal;
- Produção animal;
- Reprodução animal;
- Saúde pública (zoonoses);
- Nutrição animal;
- Responsabilidade técnica de estabelecimentos;
- Assessoria técnica aos diversos órgãos da administração pública federal no que se refere a assuntos relativos à produção e à indústria animal;
- Atuação em equipes multidisciplinares da defesa e vigilância do ambiente e do bem-estar social;
- Assistência técnica e extensão rural;
- Pesquisa em diversos campos da saúde, humana e veterinária;
- Direção de hospitais veterinários;
- Docência em Medicina Veterinária.